Tép rang lá chanh - món ngon dân dã ngày hè

Tép tươi là món ngon dân dã đậm đà chất Việt, hãy nắm chắc những mẹo nhỏ để thực hiện món này thật ngon nhé!

Tự làm Trà bí đao thanh mát giải nhiệt cho mùa hè

Bí đao có chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin PP, B1, B2, C, Canxi, Sắt… Bí đao có thể ức chế sự chuyển hóa đường thành mỡ, phòng chống sự tích mỡ của cơ thể vì thế nó là một loại đồ uống giảm cân rất tốt. Và hơn thế, còn gì giải nhiệt tốt hơn với trà bí đao nguyên chất mát rượi trong những ngày hè oi ả này? Hôm nay anmongi.com sẽ hướng dẫn bạn cách tự làm trà bí đao thanh nhiệt ngày nóng và cũng hết sức dễ làm các bạn nhé.
 

Hướng dẫn tự làm sữa chua nếp cẩm giải nhiệt ngày hè

Nếp cẩm thường dùng để làm cơm rượu vẫn còn nguyên lớp vỏ lụa và lớp cám nên rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là protein, lipid, các nguyên tố vi lượng và vitamin (nhất là vitamin B1). Ngoài tác dụng bồi bổ cơ thể, cơm rượu nếp cẩm còn làm loại đồ ăn giải nhiệt như sữa chua nếp cẩm là món ăn được ưa thích của rất nhiều người. Chỉ cần một thao tác nhỏ: trộn lẫn chè nếp cẩm với sữa chua, thêm chút đá nhỏ, đánh đều,  bạn đã có thể tự làm được một ly sữa chua nếp cẩm vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Cách làm món này cùng khá đơn giản.

Ốc bươu xào chuối xanh, đậm đà hương vị Bắc

Vị bùi bùi của chuối xanh hòa quyện trong cái ngọt đặc trưng của ốc bươu đã tạo nên một món ăn thơm ngon mang đậm hương vị đất Bắc.

Mực khô xào dứa, món mới ngon tuyệt cho ngày mát trời

Những ngày hè oi bức nên nhiều gia đình rục rịch rủ nhau đi du lịch, đi biển nghỉ ngơi. Dĩ nhiên, hải sản là những món hàng được mọi người mua sắm nhiều nhất, trong đó có mực khô. Mực khô nướng ngọt ngọt dai dai, thơm nức chấm với tương ớt cay cay, lai rai cùng cốc bia mát lạnh thì quá tuyệt rồi, tuy nhiên mực khô xào dứa cũng là một món ăn ngon khá lạ miệng. Món này vừa có thể làm “mồi” cho các ông bố “lai zai” lại vừa có thể trở thành một món mặn cho bữa cơm của gia đình, cách chế biến cũng rất đơn giản.

Tự làm kem xoài mát lạnh cho ngày hè, không cần dùng máy

Không tốn nhiều thời gian và cũng không cần đến máy chuyên dụng bạn cũng có thể làm được những que kem xoài mát lạnh đánh tan mùa hè siêu nóng này.

Biến tấu những món ngon từ lòng lợn

Lòng lợn nếu biết cách chế biến sẽ trở thành những món ăn đơn giản mà thơm ngon và lạ miệng.

 1. Lòng lợn rán

Ăn sáng cực ngon, đơn giản với burger bò

Bạn có thể làm bánh và hầm thịt từ tối hôm trước để việc làm burger bò vào sáng hôm sau trở nên thật nhanh chóng và giản tiện nhé!

Cách nấu chè nha đam không bị đắng

Nha đam rất tốt cho sức khỏe của chúng ta, ngoài việc phục vụ cho phái đẹp, nhìu mẹ đã khéo léo nấu nướng tạo thêm nguồn dinh dưỡng cho cả nhà. Hôm nay sẽ mách bạn cách nấu chè nha đam không bị đắng chút nào nhé, mọi người đã biết chưa nào.

Hướng dẫn cách nấu chè bưởi đơn giản

Bạn bị mê hoặc bởi món chè bưởi ngoài hàng, bạn đang tò mó muốn biết bí kiếp để nấu món này, không khó chút nào, cực kỳ đơn giản nhé. Ngay bây giờ chúng ta cùng học cách nấu chè bưởi đơn giản giúp bạn hết tò mò nữa nhé, nhanh lên nào...

Cách làm món sương sáo cốt dừa

Những ngày nóng nực, được thưởng thức một ly sương sáo cốt dừa vừa đã khát lại thanh nhiệt không gì bằng.

Những món bún Bắc ở Sài Gòn

Với đặc tính thanh mát, dễ ăn, ít ngán, bún chả, bún thang, bún mọc, bún riêu... không chỉ mê hoặc thực khách Sài thành mà còn trở thành món ăn mùa nào cũng hợp.

Hướng dẫn cách làm món tào phớ thập cẩm

Tào phớ thập cẩm không quá khó làm, khi ăn lại có trân châu dai dai, bùi bùi của dừa và vị giòn của thạch.

Bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ (hay bánh mì Doner Kebab) ở Sài Gòn

Vị chua nhẹ của sốt, cay nồng của sa tế, thanh mát nhiều loại rau khiến bánh mì Doner Kebab đang dần chiếm được lòng giới trẻ Sài Gòn.

Những món ăn của Việt Nam khiến cả thế giới mê mẩn

Chuối nếp nướng, bánh mỳ thịt nướng, nem cua bể, bún riêu cua, bún chả... là những món ăn Việt được cả thế giới vinh danh.