Cách nấu xôi dừa ngon cho thực đơn ăn chay mùa Vu Lan

Đối với người ăn mặn, xôi được xem là món ăn thông dụng, được dùng trong các bữa ăn sáng, trưa, hay chập tối… Tuy nhiên, ngày nay, người ăn chay có thể đổi món cho mình để tìm những món ăn đa dạng hơn và xôi dừa cũng sẽ góp phần làm cho thực đơn ăn chay thêm phong phú.


Món vịt nấu chao thơm ngon cho bữa ăn ngày giao mùa

Vịt là một món ăn rất quen thuộc của ẩm thực Việt Nam. Vịt có thể chế biến nhiều món, vịt nấu măng, vịt om sấu, vịt nướng… trong đó món không thể không kể đến là món vịt nấu chao. Đây là một món ăn rất quen thuộc nổi tiếng của người Sài Gòn.


Các món đặc sản ngon ngất ngây của đảo Cát Bà

Tu hài, bún tôm, sam biển, cá song… là những đặc sản níu chân du khách của hòn đảo Cát Bà tuyệt đẹp và hiếu khách.

Đậu trứng sốt thịt cà chua đơn giản mà thơm ngon hấp dẫn

Bạn đã có ý tưởng cho thực đơn bữa tối nay của gia đình chưa? Với ngày oi nắng thế này chúng mình hãy thử lên thực đơn với món đậu trứng sốt thịt cà chua xem sao nhé. Mình vốn dĩ không thích ăn món đậu cho lắm nhưng với cách làm của món đậu trứng sốt thịt cà chua này mình thấy rất hứng thú, rất đưa cơm và ăn mãi không thấy chán.

Cánh gà chiên nước mắm thơm ngon, đơn giản, dễ làm

Món cánh gà chiên kiểu này ăn mềm ngon, có màu sắc vô cùng bắt mắt và hương vị rất hấp dẫn.Vị đậm đà của nước mắm xen lẫn vị cay cay của hạt tiêu khiến món ăn trở nên thơm ngon, hấp dẫn lạ kỳ. Món ăn này tuy giản dị, nhưng lại rất đậm đà, đưa cơm. Nhất là cánh gà vẫn giữ được vị giòn giòn cho đến tận cuối bữa ăn, cảm giác béo ngậy nhưng lại không ngấy chút nào.

Cách làm sữa chua từ sữa tươi thực đơn giảm cân hàng ngày

Bạn muốn tìm thực đơn giảm cân hiệu quả mà vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cung cấp cho gia đình mình. Sữa chua được làm từ sữa tuwoi không đường là sự lựa chọn tuyệt vời cho gia đình mình giảm cân nhanh chóng, an toàn và hiệu quả. Đây là cách giảm cân khá đơn giản mà không khiến cơ thể mệt mỏi vì thiếu dinh dưỡng, Bí quyết để giảm cân chính là cách giảm lượng calo đi vào cơ thể. Vì thế sử dụng sữa chua sẽ giúp chị em chống đói một cách hiệu quả mà vẫn không lo bị tăng cân mất kiểm soát.

Cách luộc gà ngon, đẹp da căng bóng và không bị nát thịt

Không biết tự bao giờ mà gà luộc đã trở thành món ăn không thể thiếu trong các dịp trọng đại, để cúng cho ngày cuối và đầu năm và không thể thiếu cho bất cứ mâm cỗ cúng nào. Dù đã nấu nướng rất nhiều nhưng làm sao cho gà luộc ngon, có màu đẹp mắt, không bị chín quá hoặc bị sống, thịt không bị nát, da vẫn căng bóng.… không phải chị em nào cũng nắm rõ được.

Hướng dẫn bí quyết pha nước chấm thơm ngon đúng điệu

Trong ẩm thực Việt Nam, nước chấm là một thành phần không thể thiếu, đem lại sự tròn vị cho món ăn. Tuy nhiên, nước chấm cũng có năm bảy loại, tùy từng món ăn mà có các loại phù hợp đi kèm. Nước chấm phải được pha khéo léo mới thành món nước chấm trên mâm cơm ngon lành. Có rất nhiều món cần có món nước chấm pha cho đủ liều lượng cay chua mặn chát ngọt bùi.
Hầu như mỗi món trên mâm cơm, muốn nó ngon hơn, đúng vị hơn, tài hoa hơn… thì đều cần đến món nước chấm đi kèm với nó. Dưới đây là 6 bí quyết cách pha nước chấm thơm ngon cho từng loại thức ăn dành cho bạn.

Bài viết được xem nhiều trong tuần