10 món ăn ngon hấp dẫn khó cưỡng tại Đà Nẵng

Đà Nẵng - thành phố của những cây cầu, thành phố xanh – sạch – đẹp hấp dẫn du khách bởi những địa điểm du lịch và ẩm thực đặc sắc, ngon khó cưỡng lại.

Là tâm điểm của ba di sản thế giới: Cố đô Huế, phố cổ Hội An và thánh địa Mỹ Sơn, Đà Nẵng trở thành nơi du lịch lí tưởng. Dạo quanh một vòng thành phố, tận hưởng không khí của mảnh đất miền Trung sẽ thấy sự khác biệt của một thành phố du lịch thân thiện với môi trường. Chương trình “5 không”: không có hộ đói, không có người mù chữ, không có người lang thang xin ăn, không có người nghiện ma túy trong cộng đồng, không có giết người cướp của khiến cho bạn và gia đình sẽ khá yên tâm và thoải mái cảm nhận vẻ đẹp phong cảnh, sự thân thiện, hòa đồng của con người và nhất là những món “đặc sản” nơi đây. Bạn cứ yên tâm là đồ ăn ở Đà Nẵng đúng theo tiêu chí ngon - bổ - rẻ, nhất định không sợ “lỗ”.

1. Mì Quảng

Khỏi phải nói thì ai cũng biết mì Quảng là món nổi danh của Đà Thành. Những cọng mì dày, cứng và to thô là nét đặc trưng tạo nên linh hồn của tô mì. Mì Quảng không có công thức “bất di bất dịch” mà rất đa dạng: mì Quảng sườn non, mì Quảng cá lóc, mì Quảng lươn, mì Quảng chả cua… nhưng “truyền thống” nhất là mì Quảng tôm, gà, trứng, thịt. Đặc biệt, thành phần không thể thiếu của mì Quảng là đậu phộng rang và bánh tráng mè nướng giòn. Mì Quảng ăn khô.

Những cọng mì dày, cứng và to thô là nét đặc trưng tạo nên linh hồn của tô mì Quảng.

Tổng hợp 5 món ăn vặt ngon và rẻ tại Đà Nẵng

Các món ăn vặt bánh tráng kẹp, ốc hút, kem, bò khô... là các món ăn vừa đậm đà, lạ miệng, vừa có giá hấp dẫn dành cho nhiều du khách đến nơi này và giới teen.

Bánh tráng kẹp

Bánh tráng kẹp không có nơi nào ngon và đậm đà, đa dạng như ở Đà Nẵng. Từ một loại bánh tráng tương ban đầu, người vùng này đã chế biến ra thành đủ loại bánh tráng kẹp pate, kẹp trứng, bò khô với vô vàn kiểu hình: cuốn, trải rộng, ướt, khô, ốp la… Dù là loại bánh tráng nào, người ăn cũng phải chấm với loại nước tương chuyên dụng có màu đỏ au của xốt bò khô, sánh mịn quyện lẫn vị mặn ngọt cùng chút cay nồng của ớt rim thì mới ngon và hợp vị.

Báng tráng có giá bán từ 8.000 đồng/đĩa. Tại Đà Nẵng có rất nhiều nơi bán món này, nhưng ngon nhất là ở ngõ gần khách sạn Thăng Long, đường Điện Biên Phủ.

Bánh tráng kẹp patê.

Cơm gà Hội An

“Một món ăn đậm đà hương vị, một điều gì đó khiến những người yêu thích món gà phải ghé thử một lần…”. Đó không chỉ là những lời nhận xét của tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Lonely Plane, mà bất cứ du khách nào khi ghé thăm phố Hội đều không thể bỏ qua món cơm gà mang đậm dấu ấn của văn hóa ẩm thực xứ Quảng.

Tôm biển Đà Nẵng

Đà Nẵng có thể coi là điểm hội tụ của các món ngon ba miền Bắc - Trung - Nam. Với các món ăn đặc sản phong phú về chủng loại và đa dạng về mùi vị, thật sự hấp dẫn du khách khắp nơi.

Các món ăn dân dã luôn phù hợp khẩu vị của người Quảng. Những món ăn Đà Nẵng bao giờ cũng đủ vị chua, cay, mặn, ngọt như đầy đủ sắc thái của cuộc sống.

Gỏi cá Nam Ô - Đà Nẵng

Là món ăn Đà Nẵng nổi tiếng bao đời, gỏi cá Nam Ô là đặc sản của vùng đất giàu nét văn hóa ẩm thực này.

 Cá để chế biến món gỏi là cá mòi, cá tớp, cá cơm...Ngon và thích hợp nhất là cá trích, vì cá này thịt có vị ngọt, săn chắc. Cá trích sống gần bờ được các ngư dân đánh bắt quanh năm nên còn là nguồn nguyên liệu dồi dào cho món gỏi. Cá trích cỡ lớn hơn ngón tay, cắt đầu, đuôi, bụng, bỏ xương, tách thân làm hai và xắt từng miếng nhỏ rồi đem ướp với gừng, riềng, tỏi băm nhuyễn và “thính”.

Tré bà đệ - Đà Nẵng

Dân xứ Huế và Quảng Nam, Đà Nẵng có một món ăn rất riêng, được coi là món ăn nhà nghèo nhưng rất được mọi người ưa thích, đó là tré. Ở Đà Nẵng, tré là một thứ dùng để “lai rai”, là món chua, cay đặc sắc mà nếu ai đó đã từng được thưởng thức cùng những người bạn trên xứ Quảng, hẳn sẽ khó lòng nào quên được.

Món bánh tráng trứng Đà Nẵng

Một họ hàng nhà bánh tráng mới đã bổ sung vào “list” bánh tráng trứng của teen Huế đó là “Bánh tráng trứng Đà Nẵng”. Cùng hội bạn đến để “check-list” và măm măm món ăn cực ngon lạ miệng này nhé.

 Bánh tráng trứng Đà Nẵng

MUA CHẢ BÒ ĐÀ NẴNG TRONG DỊP TẾT VÀ TẶNG NGƯỜI THÂN

MUA CHẢ BÒ ĐÀ NẴNG TRONG DỊP TẾT VÀ TẶNG NGƯỜI THÂN. CHỈ CẦN GỌI 0903 087 806 MR LONG - GIAO TẬN NƠI

Đà Nẵng có rất nhiều sản phẩm để du khách mang về làm quà. Trong số đó chả bò, nem, tré là những món đặc sản được nhiều người tìm mua. Chả bò, nem tré Đà Nẵng đã trở thành thương hiệu truyền thống và lâu đời.

Lạ mà quen, bánh rán Doraemon - Dorayaki

Trong danh mục ăn ngon ba miền hôm nay, mình sẽ viết về món bánh một thời gắn liền với bao kỉ niệm của các bạn trẻ lứa tuổi 8x,9x.

Kể từ ngày ngày mà bộ truyện Doraemon vào việt nam và làm mưa làm gió, hình ảnh chú mèo máy dễ thương tay cầm bánh rán Dorayaki dễ thương đã khiến bao fan của bộ truyện thèm thuồng và mơ ước một lần được nếm thử cái bánh đó. Tôi cũng từng như vậy cho đến ngày hôm ấy, một người bạn dễ thương đã gửi cho tôi địa chỉ để ăn thử bánh Dorayaki.

Bánh bèo chay hấp dẫn tại Đà Nẵng

Có thể nói đây là một trong những dĩa bánh bèo chay ngon nhất mà tôi đã từng được ăn.

Quán Duyên Lành ở kiệt 351 Hải Phòng (kiệt chùa Tân An). Các bạn cứ đi thẳng vào cuối kiệt (đến ngã 3) thì rẽ tay trái đi khoảng 3 nhà nữa là thấy quán bên tay trái luôn. Quán bán từ 6h sáng đến 6h tối.

Nhân khô chấy thơm ngọt còn nước mắm thì rất giống nước mắm mặn chứ ko phải loại nước mắm xì dầu như nhiều quán chay khác.
Giá: 10K/dĩa như hình (8 cái bánh bèo)

Nguồn: Facebook - Amthucdathanh