Trong ẩm thực Việt Nam,
nước chấm là một thành phần không thể thiếu, đem lại sự tròn vị cho món
ăn. Tuy nhiên, nước chấm cũng có năm bảy loại, tùy từng món ăn mà có
các loại phù hợp đi kèm. Nước chấm phải được pha khéo léo mới thành món
nước chấm trên mâm cơm ngon lành. Có rất nhiều món cần có món nước chấm
pha cho đủ liều lượng cay chua mặn chát ngọt bùi.
Hầu như mỗi món trên mâm cơm, muốn nó ngon hơn, đúng vị hơn, tài hoa
hơn… thì đều cần đến món nước chấm đi kèm với nó. Dưới đây là 6 bí quyết cách pha nước chấm thơm ngon cho từng loại thức ăn dành cho bạn.
Hiển thị các bài đăng có nhãn mắm tôm. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn mắm tôm. Hiển thị tất cả bài đăng
Đăng ký:
Nhận xét
(
Atom
)
Bài viết được xem nhiều trong tuần
-
Cây vả thuộc họ sung. Có lẽ người Thừa Thiên - Huế trồng vả theo thói quen nhiều hơn là hiệu quả vì cây vả lá to như lá sen, tán rộng, mỗi ...
-
Quảng Bình không chỉ được biết đến với nhiều bờ biển đẹp, nhiều danh lam thắng cảnh làm say lòng du khách mà nơi đây còn có nhiều món ăn...
-
Món mứt vỏ bưởi sẽ làm Tết này thêm vui và ấm cúng. Mứt vỏ bưởi sẽ mang lại cảm giác thích thú cho những ai thưởng thức. Nguyên liệu: - V...
-
Tết này bạn hãy trổ tài đãi người thân món mứt cóc bao tử chua chua, cay cay, thoang thoảng mùi gừng, nhâm nhi rất thú vị.
-
Dưa muối với giò mỡ là những món ăn ngon trong dịp tết. Cách muối dưa cải ngon nghe thì có vẻ đơn giản nhưng không phải ai cũng làm được, vậ...
