Hiển thị các bài đăng có nhãn ẩm thực Việt Nam. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn ẩm thực Việt Nam. Hiển thị tất cả bài đăng

Cách làm bánh trung thu thạch hoa quả

Bánh trung thu thạch hoa quả là sự lựa chọn mới cho mùa trung thu năm nay, sự kết hợp nhiều loại trái cây tươi ngon, mát lạnh thật hấp dẫn. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn chi tiết tiết cách làm món bánh trung thu thạch hoa quả mới lạ này.

Hướng dẫn làm bánh trung thu ba màu

Bánh trung thu ba màu lạ lẫm và đặc sắc, mỗi màu bánh toát lên một hương vị đặc trưng đảm bảo các em nhỏ sẽ rất vui thích khi được tặng món bánh lạ lẫm này.Hôm nay chuyên mục Day lam banh hướng dẫn bạn chi tiết cách làm bánh trung thu 3 mầu, vừa lạ lẫm, lại đẹp mắt.

Hướng dẫn cách làm bánh trung thu dẻo

Không cần đến lò nướng, với cách làm bánh dẻo truyền thống được giới thiệu dưới đây, trung thu này bạn sẽ có món bánh dẻo tự làm thơm ngon đãi cả nhà!

Đậu phụ chiên sả ớt món ăn chay thanh tịnh cho ngày Rằm

Nếu trước đây nhiều người có quan niệm ăn chay chỉ dành cho phật tử thì ngày nay ăn chay đã trở thành một nét văn hóa ẩm thực độc đáo được rất nhiều người hưởng ứng. Một chế độ ăn chay ít chất béo có thể giúp giảm cân nhanh hơn so với ăn kiêng bình thường. Do vậy, ăn chay được nhiều chị em phụ nữ tin tưởng và áp dụng vào thực đơn giảm cân của mình.

Cách nấu xôi dừa ngon cho thực đơn ăn chay mùa Vu Lan

Đối với người ăn mặn, xôi được xem là món ăn thông dụng, được dùng trong các bữa ăn sáng, trưa, hay chập tối… Tuy nhiên, ngày nay, người ăn chay có thể đổi món cho mình để tìm những món ăn đa dạng hơn và xôi dừa cũng sẽ góp phần làm cho thực đơn ăn chay thêm phong phú.


Món vịt nấu chao thơm ngon cho bữa ăn ngày giao mùa

Vịt là một món ăn rất quen thuộc của ẩm thực Việt Nam. Vịt có thể chế biến nhiều món, vịt nấu măng, vịt om sấu, vịt nướng… trong đó món không thể không kể đến là món vịt nấu chao. Đây là một món ăn rất quen thuộc nổi tiếng của người Sài Gòn.


Hướng dẫn bí quyết pha nước chấm thơm ngon đúng điệu

Trong ẩm thực Việt Nam, nước chấm là một thành phần không thể thiếu, đem lại sự tròn vị cho món ăn. Tuy nhiên, nước chấm cũng có năm bảy loại, tùy từng món ăn mà có các loại phù hợp đi kèm. Nước chấm phải được pha khéo léo mới thành món nước chấm trên mâm cơm ngon lành. Có rất nhiều món cần có món nước chấm pha cho đủ liều lượng cay chua mặn chát ngọt bùi.
Hầu như mỗi món trên mâm cơm, muốn nó ngon hơn, đúng vị hơn, tài hoa hơn… thì đều cần đến món nước chấm đi kèm với nó. Dưới đây là 6 bí quyết cách pha nước chấm thơm ngon cho từng loại thức ăn dành cho bạn.

Bài viết được xem nhiều trong tuần