Cái thời tiết lạnh của Miền Bắc rất đặc biệt và khác với các miền khác chính vì thế mà đây là xuất xứ của các món thịt đông truyền thống
và không biết từ bao giờ món ăn này đã trở thành nét đặc trưng của mâm
cơm các gia đình Miền bắc khi mùa đông về hay những dịp lễ đăc biệt là
mỗi khi Tết đến xuân về không gia đình nào có thế thiếu món này trên bàn
ăn nhà mình .
Hướng dẫn làm mứt vỏ bưởi ngon vào ngày tết
Món mứt vỏ bưởi sẽ làm Tết này thêm vui và ấm cúng.
Mứt vỏ bưởi sẽ mang lại cảm giác thích thú cho những ai thưởng thức.
Nguyên liệu:
- Vỏ bưởi
- Đường
- Phèn chua
- Muối
Hướng dẫn làm món mứt gừng đón Tết
Một chút cay cay, tê tê nơi đầu lưỡi của mứt gừng khiến ai cũng phải thích thú.
Mứt gừng đón Tết cổ truyền
Các món xôi nổi tiếng ở Thái Lan
Với người Thái, xôi nói riêng và các món làm từ gạo nếp nói chung luôn đóng một vai trò quan trọng trong bữa ăn hàng ngày. Xôi cùng với cơm gạo tẻ là nguồn cung cấp bột chính yếu trong bữa ăn ở Thái Lan, giống như cơm ở Việt Nam chúng ta.
Hướng dẫn làm món phá lấu ngon miệng
Phá lấu là món ăn chơi rất phổ biến ở Sài Gòn. Nếu có thời gian rảnh, bạn có thể làm món này cho các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức.
40 món ngon bạn nên ăn thử một lần trong đời
Phở Việt Nam là món đứng đầu trong danh sách này, ngoài ra còn có soup bánh bao Thượng Hải, cơm trộn Cuba, mì Malaysia hay cơm gà Singapore.
Du lịch ẩm thực tại Hạ Long
Bắt đầu vào mùa hè nên chắc hẳn ai ai cũng đều muốn đi biển và Hạ Long có lẽ là một trong những điểm đến vô cùng lý tưởng cho chuyến du ngoạn này. Ngoài ra, có lẽ sẽ vô cùng thiếu sót và mất hẳn sự thú vị nếu như ai đã một lần đặt chân tới Hạ Long mà chưa kịp thưởng thức những món ăn đặc biệt tới nỗi đã trở thành thương hiệu này.
Hướng dẫn làm món xôi gà gói lá sen tươi
Món xôi gà lá sen có vị ngọt đậm đà của thịt gà, hương thơm dìu dịu của lá sen tươi, vị béo bùi của hạt nếp dẻo và càng đậm đà hơn với những miếng nấm đông cô. Đây sẽ là lựa chọn thật hoàn hảo và nhiều dinh dưỡng cho những ngày mưa sum họp. Hãy thử tài nội trợ đảm đang của bạn xem nhé.
Hướng dẫn làm món cà pháo chua ngọt cho bữa cơm gia đình
Tuy chỉ là món ăn "nhà nghèo", nhưng cà pháo chua ngọt vẫn thường xuất hiện trong bữa cơm của nhiều gia đình.
Cách làm các món canh sườn non ngon miệng
Nguyên liệu chính là sườn non, khi kết hợp với các loại rau củ sẽ mang đến những món canh hấp dẫn với hương vị thơm ngon lạ miệng.
Hướng dẫn làm bánh Chiffon trà xanh
Chiffon là loại bánh có độ nở rất lớn nhưng lại không dùng đến bột nở, khi ăn có độ dai và xốp nhẹ vô cùng dễ chịu.
Màu xanh mát mắt cùng mùi trà tươi thơm thoang thoảng sẽ đem đến cho tất cả các bạn giấc mộng ngày hè trong lành về đồi chè tươi đọng sương sớm cùng vị ngọt ngào, mềm mịn đầy quyến rũ của bánh.
Nguyên liệu: 60gr sữa tươi, 40gr kem phô mai, 25gr bơ, 55gr bột mì, 50gr bột bắp, 50gr bột trà xanh, 4 quả trứng, 100gr đường cát, 2 muỗng nước chanh.
Màu xanh mát mắt cùng mùi trà tươi thơm thoang thoảng sẽ đem đến cho tất cả các bạn giấc mộng ngày hè trong lành về đồi chè tươi đọng sương sớm cùng vị ngọt ngào, mềm mịn đầy quyến rũ của bánh.
Nguyên liệu: 60gr sữa tươi, 40gr kem phô mai, 25gr bơ, 55gr bột mì, 50gr bột bắp, 50gr bột trà xanh, 4 quả trứng, 100gr đường cát, 2 muỗng nước chanh.
Đẹp da với các món tráng miệng trái cây
Để da phái đẹp luôn mịn màng, ngoài chế độ chăm sóc da hợp lý từ bên ngoài, bạn nên bổ sung từ bên trong cho cơ thể các thức uống, tráng miệng từ trái cây.
Cách làm nước ép cà chua ngon, bí quyết giảm cân cho mỗi ngày
Nước ép cà chua đang được chị em truyền tai nhau như một loại “thần dược” giúp giảm cân hiệu quả. Trong cà chua có các loại vitamin như C, E và các nhóm vitamin C và carotene, kali, sắt,… nên rất tốt cho việc giảm cân.
Không chỉ chứa vitamin và trong cà chua còn chứa hàm lượng oxy hoá cao
hơn và giúp duy trì tuổi xuân cho phụ nữ. Cà chua thường được chị em sử
dụng như cách làm trắng da bằng cách đắp mặt nạ ….
Cách làm siro chanh leo ngon mát để dùng dần
Chanh leo có thể pha nước, làm bánh...
mát, thơm và bổ nhưng không phải lúc nào cũng có nên khi đến mùa bạn hãy
làm siro chanh leo để dành nhé!
Đăng ký:
Bài đăng
(
Atom
)
Bài viết được xem nhiều trong tuần
-
Một trong những món ăn nổi tiếng của người xứ Huế, nem lụi luôn có sức hấp dẫn đặc biệt đối với thực khách đến từ khắp nơi. Những chiếc n...
-
Xôi vò gấc cũng sẽ khiến mâm cỗ ngày Tết thêm phong phú và hấp dẫn.
-
Gà kho xì dầu có hương thơm thơm từ rau húng quế, thêm ớt để có vị cay nồng, hấp dẫn lắm luôn! Ăn nóng với cơm hoặc bánh mì hay ăn k...
-
Từ xưa đến nay, người Việt thích ăn ngon, ăn nhiều trong ngày tết nên ta có câu “Đói giỗ cha, no ba ngày tết”. Ngày tết ta có “cỗ” tết: ...
-
Ngoài cái ngon của nước dùng, tươi ngọt của nhân sủi cảo, thực khách còn "bồ kết" những miếng mực dày, màu sắc lạ mắt với vị giòn,...